Stasera mi leggo una lasagna.

Stasera mi leggo una lasagna.

The first and only Cookbook you can actually read, cook and eat. Made out of 100% fresh pasta it can be opened, filled with ingredients and finally be cooked. Packaged as classic lasagna. The Cookbook was designed as a special project for a large publishing house....

Steven Heller&Louise Fili.

Steven Heller&Louise Fili.

Ho regalato il prototipo della collana di Gorgelous a Louise Fili. Mentre lo facevo mi sono detta questa cosa s'ha da fare. Mi è sembrato che in qualche modo fosse una sorta di tributo al suo bellissimo lavoro per il food, al packaging di Sarabeth, ai meravigliosi...

Young Design per un ragù.

Young Design per un ragù.

Uscita da dalla metro all'EUR a Roma, pioveva, cuochi che scappavano, 19 megalattine di ragù atterrate lungo il laghetto. 19 studenti per i 50 anni del ragù, barattoli trattati come affissioni e non come pack veri. Un bel colpo d'occhio, un modo di portare il design...

Strolling for Paris. Gorgelous Book.

Strolling for Paris. Gorgelous Book.

Fa un freddo cane a Parigi. Quel freddo che ti entra nelle ossa e si accuccia lì. Elemosino un vino caldo mettendomi in coda dietro un gruppo di canadesi in uscita dalla messa.  Cerco questa libreria, ma non so bene dove sia. So solo che ha tutte le edizioni...

Gorgelous food and fashion.

Gorgelous food and fashion.

Uova che diventano collane, un polipo che diventa un bustino, "Octopus", con maschera di polipo. Tutto, dopo la sfilata, pronto per essere cucinato e mangiato. Lo chef austriaco Roland Trettl e la fotografa Helge Kirchberger insieme a Berlino al Museum Fuer...

Gorgelous Sweet Website.

Gorgelous Sweet Website.

Miglior sito web per Pasticceri e Pasticcerie 2012  www.acherer.com.  E’ un po’ quello che sostengo da sempre. Metti insieme le cose più belle che appartengono a mondi diversi, fallo con passione e non può che risultare meraviglioso. L’incontro di un uomo che ama la...

Gorgelous at work.

Gorgelous at work.

Preparando 24 kit di benvenuto Gorgelous Rome. Un grembiule con una delle 4 ricette romane che gli ospiti troveranno nel piatto, cappello da chef personalizzato e un set di tovagliette all'americana con tutte e 4 le ricette. Serata molto divertente;-) Preparing 24...

Gorgelous Book. Noma and René Redzepi.

Gorgelous Book. Noma and René Redzepi.

Avevo smesso di drogarmi di libri di cucina, ma poi l'ho fatto di nuovo. Tutta colpa della bellissima libreria dell'auditorium, che ogni volta che entro me lo fa trovare lì in bella vista. Allora intanto sono mesi che faccio il gioco di prenotare un tavolo al Noma di...

Gorgelous Birthday Present. 4you.

Gorgelous Birthday Present. 4you.

Per questo compleanno Gorgelous regala un primo assaggio della Table Collection 2011. Nella pagina del menù GORGELOUS COLLECTION 2011, potete, cliccando su ogni foto, scaricare il set da tavola della nuova collezione. Potete stamparlo al 100% a colori, su formato A3 e...

Gorgelous Glasses. Mondelliani.

Gorgelous Glasses. Mondelliani.

Alla fine è toccato anche a me. Dopo anni da ciclope, con un occhio che vede bene da lontano e uno che vede bene da vicino, in cui me la sono cavata a modo mio. In compenso adesso non uno, ma due paia di occhiali. Ma non vedevo l'ora di avere la scusa di mettermi in...

Gorgelous Stripes.

Gorgelous Stripes.

Quando vedo le strisce non riesco a trattenermi. Ieri a Firenze da Rivoire, non ho resistito davanti a questa scatola di cioccolatini. Belli e spettacolari nel gusto. Aperta la scatola, guardo i cioccolatini e mi chiedo se ha senso mangiarli o restare a guardarli. Li...

Gouache. Di Alice e Carlotta.

Gouache. Di Alice e Carlotta.

Alice Guazzo e Carlotta Panzeri sono amiche da sempre, simpatiche e intelligenti. Della loro amicizia sul sito gouache.it scrivono: una contaminazione senza esclusione di colpi tra arte e natura, astrazione e simmetria, tecniche antiche e nuove tecnologie. Ho...

Shadow

Shadow

di Michele Mancaniello "ombra" [óm-bra] s.f. 1 Zona di oscurità o minore luminosità prodotta dall'interposizione di un corpo opaco tra essa e la sorgente di luce; la figura, la sagoma oscura proiettata su una superficie da un corpo opaco colpito dalla luce || o....

Gorgelous Derby. Roma vs Lazio.

Gorgelous Derby. Roma vs Lazio.

di Chiara De Francisci ed Emilio Lupis. Master Gambero Rosso. Tensione alle stelle. Palpitazioni. Scongiuri assortiti e rituali eseguiti con devozione mistica. Fame. Sì, fame. Cosa dice la pancia nel momento cruciale del tifoso capitolino? Quale delle componenti della...

Gorgelous Day. Happybirthdayweb.

Gorgelous Day. Happybirthdayweb.

Ecco oggi voglio proprio parlare di una torta di compleanno. Del compleanno del web e di Piazza di Pietra che d'improvviso s'è trovata lanciata nel futuro prossimo. Happybirthdayweb è stato bello, ma perchè ognuno di noi ci ha trovato dentro quell'ispirazione che va...

Gorgelous Graphic Designer. Louise Fili.

Gorgelous Graphic Designer. Louise Fili.

Tutto il lavoro di Louisi Fili mi piace moltissimo. Lo trovo ricercato senza essere manieristico, attento, profondo e pieno di citazioni. L'uso del colore è magistrale. Lei italiana di origine vive in America ma torna in Italia spessissimo cercando di connettersi al...

Tuesday. Gorgelous Ted Talk: Nathan Myhrvold.

Tuesday. Gorgelous Ted Talk: Nathan Myhrvold.

Girovagando su Ted.com, e curiosando Food Topic, ho scoperto il lavoro di Nathan Myhrvold. La cosa incredibile non è tanto l'aver fatto un libro stupendo e grandissimo "Modernist Cuisine" che ho inserito nella mia wish list di Amazon.com (e probabilmente lì rimarrà...

Gorgelous Creation. Lamp.

Gorgelous Creation. Lamp.

Avevo da mesi un campionario di carte fatto di cerchi satinati, lucidi, ruvidi, coloratissimi che tenevo lì per farci qualcosa. Avevo da anni in garage una griglia di ferro tonda. Quando li ho visti insieme, è successo, in un'ora ho costruito un cappello futurista per...

Gorgelous Simplicity. Munari.

Gorgelous Simplicity. Munari.

“A designer is a planner with an aesthetic sense.”  Niente di più bello. Avere una visione, farne un progetto, e farlo soprattutto bello. La fantasia: tutto ciò che prima non c’era, anche se irrealizzabile. L'invenzione: tutto ciò che prima non c’era, ma...

Gorgelous Bookshop. Assaggi.

Gorgelous Bookshop. Assaggi.

Come si poteva chiamare la libreria più "gorgelous" di San Lorenzo a Roma? ASSAGGI, ovviamente;-) Uno spazio ampio, pieno li libri e idee sparse qua e là arredato dallo studio SIERRA & GARRONE. Una libreria a vocazione scientifica, con titoli aperti a tutte le...

Gorgelous Event. Preparing Book&Sandwiches.

Gorgelous Event. Preparing Book&Sandwiches.

Domani è la giornata Book&Sandwiches. Il libro presentato dal Presidente di Popai Italia, Daniele Tirelli si chiama: ADAPT. Why Success Always Starts With Failure di Tim Harford. Ho pensato come rendere interessante il catering. Questo è l'approccio alla base di...

Ma cosa sogna un maritozzo, aspettando la panna?

Ma cosa sogna un maritozzo, aspettando la panna?

Cosa pensa un maritozzo, appena sfornato, aspettando la panna? Ce lo siamo mangiati tutti un maritozzo con la panna nella vita, sapendo di trasgredire in qualche modo a qualcosa. Ma perchè un maritozzo appena sfornato, con la panna appena montata è buono da morire? Io...

Perchè tutto inizia con un taglio?

Perchè tutto inizia con un taglio?

Tagliare i pomodori...Tagliare la pancetta a cubetti...Tagliare i gambi dei funghi.... Tagliare la frutta a dadini piccolissimi.. Non c'è verso, il taglio è catartico: la materia cambia stato e si trasforma in qualcosa di diverso, più gustoso, in un mix di sapori e...

Quando una cipolla non basta per piangere.

Quando una cipolla non basta per piangere.

Il mio mondo di cartapesta è meraviglioso. Marionette, burattini, ombre, pupi siciliani. Facevo l'animatrice per le feste dei bambini. A Roma c'eravamo soltanto io e il pagliaccio Crispino. E poi un mago di Napoli, che veniva in trasferta. Ho fatto più di 250 feste,...

Un cocomero quadrato o un’idea bella tonda?

Un cocomero quadrato o un’idea bella tonda?

La storia e i motivi sono molto semplici: in Giappone fanno i cocomeri quadrati perchè sfruttano meglio lo spazio. E adesso anche Tesco li ha portati nei suoi punti vendita. Ma una bella idea che funziona non nasce quadrata, nasce bella tonda, sì tonda come i cocomeri...

Idea o marmellata?

Idea o marmellata?

  Photo by Gorgelous. Oggi marmellate, e non marmellate qualsiasi. Le ricette sono di Marta. E le trovate in fondo al post. Mi sono fatta questa domanda: come trasformare una marmellata in un'idea? Forse farne una linea di accompagnamento? Le marmellate da arrosto, o...

Cibo & Design. Moroso e Tavernetta All’Androna.

Cibo & Design. Moroso e Tavernetta All’Androna.

A Grado, Tavernetta all'Androna, 16 Ottobre 2010. http://www.androna.it. Invitati da Moroso, una delle aziende italiane più creative che conosco. Mi piace tutto quello che fanno, ma soprattutto il grande rispetto per la creatività e la voglia, unita al coraggio di...

Eat Love

Eat Love

I've been searching for this book on the internet and since when I got it , I found continue ispiration for my work. It's the approach that I love. When we think to food or food design, we stop often to images, to surface. Here Marije uses food as metaphor, and I...